L'ANDANA5

Su bodega La Badiola saca el mayor partido a la atractiva ubicación del hotel.

El hotel ofrece visitas a sus viñedos y a su bodega, con degustación de sus mejores vinos.

No es de extrañar que la comida y el vino sean los aspectos centrales del hotel L’Andana.

BODEGA
El proyecto vinícola de La Badiola, del Gruppo Terra Moretti, se basa en la investigación y la experimentación con el fin de determinar las opciones más adecuadas para agronómicamente cultivar su tierra, teniendo en cuenta el clima y los factores de la naturaleza, con un compromiso de calidad y de sostenibilidad, sin olvidar la cultura e identidad de la Toscana.

En la actualidad cuentan con 30 Ha de viñedo, principalmente compuestas de uva Vermentino, Viognier, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Alicante.

SUS VINOS
ACQUAGIUSTA ROSSO
Color: rojo rubí intenso. 
Bouquet: mermelada de frutos rojos con intensas notas especiadas y balsámicas del Mediterráneo. 
Sabor: fuerte y al mismo tiempo elegante y persistente. Excelente equilibrio entre alcohol y acidez, acabado con cuerpo, aromático y largo plazo. 
Uvas: 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah. 
Ideal para pescados, se sirve fresco. 

ACQUAGUSTA VERMENTINO
Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos. 
Bouquet: notas inmediatas florales y frutales. 
Sabor: aromático, delicado, con una acidez mayor que le da frescura al placer de beber; persistencia interesante, redondo y largo. 
Uvas 100% Vermentino.

 

HISTORIA

En la primavera de 2004, Alain Ducasse y el empresario Vittorio Moretti se asociaron para diseñar su versión de un resort de campo Italiano, en el corazón de la Maremma toscana e inspirado en el Mediterráneo. 
Así, a pocos kilómetros de la localidad de Castiglione, en las 500Ha de La Badiola, nació, en el antiguo pabellón de caza de Leopoldo II, duque de Toscana, el hotel  L’Andana.

ALOJAMIENTO

20 habitaciones y 13 suites

El hotel L’Andana se encuentra en la región italiana de Maremma, dentro de la finca La Badiola, de 500 Ha. 

Rodeado de olivares y viñedos, alberga piscinas cubiertas y al aire libre e instalaciones exclusivas, como jacuzzi ubicado en el jardín, una bañera de hidromasaje y un baño de vapor. También cuenta con una capilla, pista de tenis y un campo para la práctica del golf. En la zona se puede montar a caballo, observar aves, realizar excursiones de vino y culturales, paseos a la isla de Elba en yate y practicar senderismo. 

Ofrece 20 habitaciones, cuidadosamente amuebladas y decoradas, con chimenea de piedra e impresionantes vistas de la finca.
Sus 13 suites, situadas en la villa principal y agrícola, son las verdaderas residencias privadas; ofrecen amplios cuartos de baño inspirados en termas romanas, suelo de roble antiguo, lujosos muebles elegidos exactamente para el espacio en el que se encuentran, telas con decorados en tafetán, satén y cuerda de cáñamo, en tonos a juego con los de la campiña.

BODEGA

BODEGA

El proyecto vinícola de La Badiola, del Gruppo Terra Moretti, se basa en la investigación y la experimentación con el fin de determinar las opciones más adecuadas para agronómicamente cultivar su tierra, teniendo en cuenta el clima y los factores de la naturaleza, con un compromiso de calidad y de sostenibilidad, sin olvidar la cultura e identidad de la Toscana.

En la actualidad cuentan con 30 Ha de viñedo, principalmente compuestas de uva Vermentino, Viognier, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Alicante.

SUS VINOS
ACQUAGIUSTA ROSSO
Color: rojo rubí intenso.
Bouquet: mermelada de frutos rojos con intensas notas especiadas y balsámicas del Mediterráneo.
Sabor: fuerte y al mismo tiempo elegante y persistente. Excelente equilibrio entre alcohol y acidez, acabado con cuerpo, aromático y largo plazo.
Uvas: 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah.
Ideal para pescados, se sirve fresco. 

ACQUAGUSTA VERMENTINO
Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Bouquet: notas inmediatas florales y frutales.
Sabor: aromático, delicado, con una acidez mayor que le da frescura al placer de beber; persistencia interesante, redondo y largo.
Uvas 100% Vermentino.

GASTRONOMÍA

Ubicado en el antiguo granero, con vistas a los viñedos y al mar Mediterráneo, e inaugurado en 2005, el restaurante Trattoria Toscana (sólo abierto para cenas) es el único establecimiento en Italia dirigido por el legendario chef y restaurador Alain Ducasse.
G
alardonado en el 2007 con una estrella Michelin, ofrece una mezcla exquisita entre la cocina de vanguardia y la tradicional.
Cuenta con horno de leña y ofrece productos de primera calidad, algunos de elaboración propia.
Ofrece 150 etiquetas de vinos, incluidos los vinos de bodegas Moretti, Petra y La Badiola.

Abierto todo el día, con vistas a los viñedos y piscina, encontramos el restaurante La Villa. Sus menús, preparados por la misma brigada de Trattoria Toscana, se basan en una cocina tradicional con una mezcla de los delicados sabores del mar y la tierra.

SERVICIOS

  • Bodega de elaboración
  • Cancha de Tenis
  • Capilla
  • Consigna
  • Golf
  • Guarderia
  • Jacuzzi
  • Piscina
  • Restaurante
  • Servicio de catas
  • Viñedo propio
  • Wifi
  • Wine-Spa o Spa

LOCALIZACIÓN

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La Badiola, CP 58043
Castiglione (Grosseto)

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