ZAMORA ESTATE, Hotel

En los últimos veinte años, Romano ha estado experimentando con diferentes variedades de uva, debido al hecho de que no es fácil de cultivar uva en climas tropicales dada la cantidad de lluvia y humedad que viene con ellos.

Las uvas más comunes han de ser rociadas con pesticidas para que puedan crecer. Romano ha conseguido cultivar dos variedades sin necesidad de productos químicos, y pronto podrá se elaborará en la finca vino propio.

En el hotel se realizan paseos a las 2 ha de viñedo; en la vendimia (julio), se puede participar en la recolección de las uvas (se cosechan entre dos y tres toneladas) para verterlas en el lagar. Posteriormente los huéspedes se encargan de “estripar” el fruto con sus pies para, y después de dos años, obtener vino.

HISTORIA

Desde hace cinco generaciones, la familia Zamora, amantes de la naturaleza, se ha dedicado a las actividades agrícolas, como el café, ganado, caña de azúcar y hortalizas. En los últimos años, el principal foco de la agricultura han sido las flores tropicales y, recientemente, un viñedo.

Ana y Romano, junto a sus hijos Mónica, Daniel, Alberto y Valeria, hacen de esta finca un lugar elegante y acogedor en el que el huésped se siente como en su propia casa. 

ALOJAMIENTO

4 Bungalows.
20 Villas.

El Hotel Zamora Estate está localizado en la parte oeste de la capital San José, conocida como El Valle del Sol debido a su clima envidiable durante todo el año.

Situado en el centro de una finca con una naturaleza indescriptible, en un ambiente refinado y rústico a la vez.

A través de un entorno de lujo, ofrece 4 bungalows con terraza propia para disfrutar de la belleza de las lagunas circundantes con una exuberante vegetación, y 20 villas con lujosas suites con spa y piscina.

El hotel cuenta con 3 salones interiores y 2 exteriores. Se proveen todos los servicios necesarios para llevar a cabo sus eventos de negocios y sociales, biblioteca, bar, restaurante, bar estilo rancho junto a la piscina, viñedos y jardines tropicales.

GASTRONOMÍA

El hotel es famoso por su restaurante, abierto sólo para sus huéspedes. En el restaurante se sirve  comida gourmet y también una exquisita comida casera elaborada con los productos típicos de la zona.

Ana, propietaria del Zamora Estate hotel, es un chef impresionante. Domina la cocina costarricense y es siempre capaz de crear platos tradicionales que combinan comida con sabores gourmet.

SERVICIOS

  • Admite Animales
  • Aparcamiento
  • Consigna
  • Pesca
  • Piscina
  • Restaurante
  • Sala Reuniones
  • Viñedo propio
  • Wifi
  • Wine-Spa o Spa
  • Zona Infantil

LOCALIZACIÓN

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250 meters north of Bacchus, Santa Ana 347
Santa Ana (SANTA ANA)

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